FELICITACIÓN

Un año más en estas fechas,

os deseamos con todo nuestro cariño

felices fiestas y un próspero 2017.

Cinco fogones.

 

BIZCOCHO DE CALABAZA

 

INGREDIENTES:

500gr. de calabaza
500gr. de harina
400gr. de azúcar
6 huevos
140ml. de aceite de oliva suave
1 sobre de levadura en polvo
canela molida

ELABORACIÓN:

En un cuenco batir los huevos con el azúcar y el aceite, mezclar bien y añadir la harina con la levadura y la canela, y por último añadir la calabaza rallada, echar la mezcla en un molde ya engrasado o con papel vegetal, meter al horno a 180º unos 45 minutos más o menos depende de tu horno, dejar enfriar, desmoldar y listo para comer.

BUEN PROVECHO.

BIZCOCHO DE MANZANA

 

INGREDIENTES:

3 huevos
1 yogur de limón
2 medidas de yogur de azúcar
3 medidas de yogur de harina
1 medida de yogur de aceite de oliva suave
1 sobre de levadura en polvo
manzanas
sal
azúcar molida

ELABORACIÓN:

En un cuenco mezclar los huevos con el azúcar, el aceite y el yogur, mezclar bien y añadir la harina con la levadura en polvo y una pizca de sal, mezclar bien, en un molde engrasado echar la mitad de la mezcla y cubrir con manzana pelada y troceada, echar el resto de la mezcla y decorar con más manzana en láminas al gusto, meter al horno a 180º unos 45 minutos más o menos según horno, dejar enfriar y decorar con azúcar molida.

BUEN PROVECHO.