lunes, 11 de mayo de 2020

TARTA DE QUESO FACIL





INGREDIENTES:


  • 6 huevos
  • 375 gr. de queso crema
  • 300 gr. de leche condensada
  • azúcar molída





ELABORACIÓN:

En un cuenco poner las claras y montar a punto de nieve, reservar.
En otro cuenco poner las yemas y mezclar bien con el queso crema usar varillas, cuando esté bien mezclado añadir la leche condensada y mezclar de nuevo, cuando esté muy cremoso añadir las claras montadas antes reservadas pero ahora mezclar con una lengua.
Cubrir con papel vegetal el molde y poner al baño maría echar la crema y meter al horno ya caliente a 180º dejar cocer unos 35 minutos más o menos.
Cuando este frio desmoldar y decorar con azúcar molida, yo a la hora de servir también le puse caramelo líquido.

BUEN PROVECHO.


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