INGREDIENTES:
6 huevos M
250gr. de azúcar
250gr. de harina
50ml. de agua
25ml. de aceite de oliva
8gr. de levadura en polvo
1 pizca de sal
1 cucharada de vainilla
azúcar molida
6 huevos M
250gr. de azúcar
250gr. de harina
50ml. de agua
25ml. de aceite de oliva
8gr. de levadura en polvo
1 pizca de sal
1 cucharada de vainilla
azúcar molida
En un cuenco montar las claras a punto de nieve con una pizca de sal, cuando esté montada añadir la mitad del azúcar y montar un rato más. Reservar.
En otro cuenco clarear las yemas con el resto del azúcar, cuando ya esté añadir la esencia de vainilla, el agua y el aceite, mezclar bien, tamizar la harina y la levadura y añadir a la mezcla, cuando esté bien mezclado incorporar las claras con cuidado para que no se baje lo montado, echar en un molde ya engrasado o con papel vegetal.
Meter al horno ya caliente a 150º unos 55 minutos más o menos dependerá de tú horno en el mío lo hice así, sacar del molde y dejar enfriar para espolvorear con azúcar molida.
BUEN PROVECHO.
Ummm que pintaza tiene ummmm mañana llevo el café para el desayuno y lo probamos jijiji
ResponderEliminarBesos guapetona
Para mi uno de los mejores bizcochos y más rico para desayunar, te ha quedado fantastico ,menuda pinta tiene, para mojar en leche ideal....Bess
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