- Una bolsa de ensalada mediterranea
- 1 aguacate
- 1naranja
- 12 o más langostinos cocidos
- aceite de oliva virgen extra
- vinagre de modena
- sal
- mayonesa
ELABORACIÓN:
Bueno amig@s el verano esta a la vuelta de la esquina y ya apetecen las ensaladas fresquitas...aunque yo las como todo el año, pero en verano apetecen mucho más.
Aquí les traigo una muy rica y fácil de preparar.
En un bol poner el contenido de la bolsa...ensalada mediterranea, sazonar con el aceite, vinagre y sal, mezclar y reservar.
Pelar la naranja, quitar toda la piel blanca y separar en gajos.
Pelar el aguacate y cortarlo a vuestro gusto.
Quitar las cabezas de los langostinos y pelar.
Pasar a montar los platos o una fuente, primero poner la ensalada, después el aguacate, la naranja, los langostinos, y la mayonesa por encima, o poner en un bol y cada uno se ponga a su gusto.
ESTA BUENISIMA!!
Se nota que llega el buen tiempo, hoy vamos las dos de ensalada.
ResponderEliminarLe has puesto unos ingredientes que por si solos ya me gustan, pero conjuntados aún más.
Besos.
Mira que en mi tierra comemos aguacates, pero nunca lo he probado con naranja. Una asignatura pendiente. Y por cierto, es de los pocos blog que he visitado donde hay mas de un autor. ¡Enhorabuena chicas!
ResponderEliminarQue delicia de ensalada, te quedo maravillosa y ahora que hace calor ya apetecen un montón, yo como como una reina con un buen plato de ensaladas...Bess
ResponderEliminarCon el buen tiempo las ensaladas es lo que más apetece y esta se ve deliciosa. Un beso
ResponderEliminarUna ensalada bien rica.Me encanta con estos ingredientesBsss
ResponderEliminarUna ensalada colorida y muy sabrosa
ResponderEliminarQue rica ensalada, y con unos ingredientes deliciosos. Muy buena idea... ;)
ResponderEliminarUn beso :)
Una ensalada riquísima!!
ResponderEliminarBesos
Una ensalada riquísima!!
ResponderEliminarBesos