INGREDIENTES:- 1 litro de leche
- 1/4 litro de nata líquida
- 100 grs de arroz
- 1 cascara de limón rayada
- 1 rama de canela
- 6 cucharadas de azúcar
- Canela molida
ELABORACIÓN:
En una olla poner todos los ingredientes menos el azúcar en frío. dejar que cueza durante tres cuarto de hora, revolver para que no se pegue. Poner el azúcar y cocinar un par de minutos. Retirar del fuego, poner en moldes y espolvorear con canela molida.
En una olla poner todos los ingredientes menos el azúcar en frío. dejar que cueza durante tres cuarto de hora, revolver para que no se pegue. Poner el azúcar y cocinar un par de minutos. Retirar del fuego, poner en moldes y espolvorear con canela molida.
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