INGREDIENTES: ( para 2 personas )- 1 aguacate
- 12 tomates cherry
- 1/2 cebolla pequeña
- Pipas peladas de girasol
- 1 lima
- Aceite oliva virgen extra
ELABORACIÓN:
Lavar los tomates y secar limpiar la cebolla y cortar los tomates a la mitad y la cebolla en trozos pequeños.
Hacer la vinagreta con el zumo de la lima y el aceite, reservar
Cortar a la mitad el aguacate sacarle el hueso y pelar, cortar en trozos.
Unir los tomates, el aguacate la cebolla, poner pipas por encima agregar el aliño.Y listo para comer una ensalada fresquita.
Así se come en el caribe y es muy rica.
ResponderEliminarBesos
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2014/08/cerezas-de-goji.html
No la he probado nunca, pero tiene buena pinta. Besos
ResponderEliminarEs una ricura de ensalada!! Me va a gustar mucho hacerla, porque nos encantan las ensaladas.
ResponderEliminarUn beso
Ideal sana y lo que es mejor ,bien rica...Bess
ResponderEliminarTan sencilla que me ha encantado y este año tengo una buena variacion de ellos, bikiños
ResponderEliminarApunto, apunto!! Un beso.
ResponderEliminarSencilla, fresca y colorida, entra por los ojos Norma!!
ResponderEliminarBesines