INGREDIENTES:
- un manojo de navajas
- aceite de oliva
- un limón
- sal para lavarlas
ELABORACIÓN:
Lavar las navajas con agua y sal para que no les queden arena, escurrir bien, poner la plancha el fuego y cuando esté caliente poner las navajas con la concha para abajo, poner un chorro de aceite y dejar que se abran, retirar de la plancha, poner en una bandeja y poner el zumo del limón por encima de las navajas y listas para comer.
BUEN PROVECHO.
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