INGREDIENTES:
- 2 huevos
- 80 grs de azúcar
- 30 grs de harina
- 2 yogures naturales
- 6 albaricoques
- 10 nueces
- 1 cucharilla de esencia de vainilla
- Mantequilla y harina para los moldes
ELABORACIÓN:
Primero limpiamos los frutos y picar dejando tres nueces y 2 albaricoques para decorar
En un bol batir bien los huevos con el azúcar y la vainilla, después se agregan los yogures junto con la harina tamizada y los frutos picados, mezclar todo con una cuchara.
Untar los moldes que soporten horno con un poco de mantequilla y harina.
Rellenar los moldes y ponerlos al horno caliente 180º, 30 minutos. Dependiendo de los moldes y horno, puedes probar con un palillo si ya está cuajado.
Retirar del horno y dejar enfriar primero temperatura ambiente y después nevera.
A la hora de servir decorar con las nueces y los albaricoques que se reservaron.
MUY RICO...
Esto tengo que probarlo que no me cabe duda estara de vicio¡¡¡, me lo apunto, bicos
ResponderEliminarQue delicia, un plato delicioso.Bsssss
ResponderEliminarTiene que estar buenísima. Me quedo con la receta.
ResponderEliminarSaludos
Que bueno tiene que estar me tomo.nota bssss
ResponderEliminarTiene que estar bien rico, si!! me lo apunto, se ve deliciosa. Bs.
ResponderEliminarJulia
Hola Norma!
ResponderEliminarQué rico se ve éste postre, lo probaré. Un beso.