INGREDIENTES:
- 4 huevos
- 400 gr. de azúcar
- 200 gr. de nata
- 400 gr. de harina
- 200 gr. de mantequilla
- 1 sobre de levadura
- ralladura de limón
ELABORACIÓN:
Batir los huevos con el azúcar y la mantequilla, la ralladura de limón, después añadir la nata líquida y mezclar bien, luego echar la harina con la levadura tamizada, cuando esté bien mezclado echar en el molde ya engrasado y enharinado, espolvorear por encima un poco de azúcar. Meter en el horno ya caliente a 170º unos 40 minutos más o menos.
BUEN PROVECHO.
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