martes, 3 de enero de 2012

HOJALDRES NEVADOS

 
INGREDIENTES:

  • 500 gr. de hojaldre
  • 400 ml. de nata
  • 100gr. de azúcar
  • azúcar molida


ELABORACIÓN:

Extender la masa de hojaldre del tamaño de la bandeja del horno, poner sobre papel vegetal en la bandeja del horno y cortar el hojaldre en cuadrados como más os guste, meter al horno ya caliente unos 20 minutos a 180º más o menos, dejar enfriar.
En un cuenco montar la nata con el azúcar. Cortar los hojaldres por el medio y rellenar con la nata montada. Espolvorear por encima con azúcar molida.

BUEN PROVECHO.

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