INGREDIENTES:- 400 ml. de nata
- 1 vaso de leche
- 1 sobre de gelatina neutra
- 100 gr. de azúcar
- mermelada de frambuesas
ELABORACIÓN:
En un cazo poner a calentar la nata, el azúcar y la mitad del vaso de leche, en la otra mitad del vaso de leche disolver el sobre de gelatina, dejar hervir la mezcla del cazo e incorporar la gelatina y remover bien, echar en un molde, dejar que enfrié y que cuaje.
Desmoldar, servir bien frió y decorar con la mermelada al gusto.
BUEN PROVECHO.
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