lunes, 26 de noviembre de 2012

QUESADA DE ALMA


INGREDIENTES:

  • 1/2 l. de leche
  • 1 yogur natural
  • 1 taza de harina
  • 2 tazas de azúcar
  • 4 huevos
  • 125 gr. de mantequilla
  • ralladura de limón

ELABORACIÓN:

En un cuenco batir con batidora todos los ingredientes, la leche, el yogur, el azúcar, los huevos, la mantequilla, la ralladura de limón y la harina,  cuando esté todo bien mezclado echar en un molde ya engrasado o con papel vegetal, meter al horno ya caliente a 170º unos 30 minutos.
Dejar enfriar y meter en la nevera.
Servir frío.

BUEN PROVECHO.

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