viernes, 13 de diciembre de 2013

TARTA DE MANZANA Y KIWI

INGREDIENTES:
  • 125 grs de harina
  • 90 grs de azúcar
  • 2 huevos
  • 3 cucharadas de aceite de oliva suave
  • 3 manzanas
  • 2 kiwis
  • 1/2 sobre de polvo de hornear
  • mantequilla
  • 1/2 cucharadita de canela empolvo 
  • 1 cucharada de azúcar
ELABORACIÓN:

En un bol batir las yemas de los huevos con el azúcar hasta conseguir una crema, añadir el aceite y los kiwis pelados y triturados.
Tamizar la harina junto con el polvo de hornear y agregar a la mezcla anterior, mezclando bien.
Batir las claras a punto de nieve y mezclar con cuidar a la masa.
Engrasar el molde con mantequilla, y verter la mezcla, reservar mientras pelar la manzanas y cotar en gajos finos, introducir la manzana en la masa.
Mezcla la cucharada de azúcar junto con la de canela y espolvorear por encima
Poner en el horno caliente 180º unos 30 minutos más o menos según horno.   

6 comentarios:

  1. Esta impresionante esta tarta ii ademas de manzanas una de mis preferidas,te quedo espectacular vamos una locura tomarse unpedazo a la merienda con una infusion caliente......Bess

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  2. Hola, visite tu sitio y quisiera intercambiar post o enlaces. Puedo agregarte en nuestro blog para que así mis visitantes puedan visitar tu site también, a cambio de un link hacia mi página, cualquier consulta no dudes en contactarme. Cami

    Saludos
    Staff Lettomoble
    camitorres20@gmail.com

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  3. Mira qué pinta tiene esta tarta!!!! Te ha quedado de maravilla, Norma....
    Me encanta, la tengo que probar....
    Besitos guapa....

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  4. Si apareces en mi casa con esta tarta te hacen la ola nada mas verte........que pinta mas rica.
    Besitos.

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  5. Qué delicia y qué combinación de lo más interesante: manzanas y kiwis. Guardo la receta para probarla en cuanto pueda porque debe ser riquísima.
    Un beso.

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  6. He descubierto vuestro blog y me ha encantado cómo enfocáis las recetas. Son super claras. Me gusta!! Me quedo como seguidora ;)

    Os dejo mi blog por si os apeteciera echarle un vistazo: http://laqueseavecinaenmicocina.blogspot.com.es/

    Aún llevo poco tiempo pero poco a poco espero ir haciendo un recetario completito. Gracias y besos.

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Agradecemos vuestros comentarios.