lunes, 25 de agosto de 2014

ENSALADA DE AGUACATE Y TOMATES CHERRY

INGREDIENTES: ( para 2 personas )

  • 1 aguacate
  • 12 tomates cherry
  • 1/2 cebolla pequeña
  • Pipas peladas de girasol
  • 1 lima
  • Aceite oliva virgen extra

ELABORACIÓN:


Lavar los tomates y secar limpiar la cebolla y cortar los tomates a la mitad y la cebolla en trozos pequeños.
Hacer la vinagreta con el zumo de la lima y el aceite, reservar
Cortar a la mitad el aguacate sacarle el hueso y pelar, cortar en trozos.
Unir los tomates, el aguacate la cebolla, poner pipas por encima agregar el aliño.Y listo para comer una ensalada fresquita.
 

7 comentarios:

  1. Así se come en el caribe y es muy rica.
    Besos
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2014/08/cerezas-de-goji.html

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  2. No la he probado nunca, pero tiene buena pinta. Besos

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  3. Es una ricura de ensalada!! Me va a gustar mucho hacerla, porque nos encantan las ensaladas.
    Un beso

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  4. Ideal sana y lo que es mejor ,bien rica...Bess

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  5. Tan sencilla que me ha encantado y este año tengo una buena variacion de ellos, bikiños

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  6. Sencilla, fresca y colorida, entra por los ojos Norma!!

    Besines

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