martes, 29 de noviembre de 2016

TARTA DE COCO Y LECHE CONDENSADA

INGREDIENTES:

  • 1 lamina de masa de hojaldre
  • 1 yogur de coco desnatado
  • 200 grs de leche condensada a poder ser desnatada 
  • 2 huevos
  • 1 limón (cascara rallada)
  • margarina o mantequilla 
ELABORACIÓN:

Esta es una recete fácil de hacer y muy rica...!!!
Calentar el horno 180º, engrasar el molde con mantequilla o margarina, poner la lamina del hojaldre en el molde y pinchar con un tenedor, colocar por encima papel de cocina para no perder la forma de la tarta.
Poner en el horno caliente unos 8 minutos.
E un recipiente poner los huevos y la leche condensada, los mezclamos bien con la batidora, agregar el yogur junto con la cascara del limón rallado y el coco rallado mezclar bien.
Sacar del horno la base de hojaldre, le quitamos el papel y poner la mezcla.
Poner en el horno unos 25 minutos dependiendo del horno. Al sacar del horno decorar con coco rallado por encima y dejar enfriar a
a poder ser encima de una rejilla y listo para saborear un rico postre.  
 

1 comentario:

  1. Menuda pinta más rica tiene esta tarta de coco y leche condensada y eso que a mí el coco me echa para atrás, pero voy a tener que pensarme eso, porque luce delicioso.

    Por cierto, en estos momentos estamos de sorteo en mi blog, así que te animo a participar: Azúcar y Orégano

    ResponderEliminar

Agradecemos vuestros comentarios.