jueves, 8 de abril de 2010

GALLETAS CON CHOCOLATE

INGREDIENTES:

  • 100 gr. de margarina
  • 100 gr. de azúcar
  • 2 huevos
  • 350 gr. de harina
  • fideos de chocolate

ELABORACIÓN:

En un cazo derretir la margarina, añadir los huevos y el azúcar, batir bien, reservar dos cucharadas de harina, añadir la harina poco a poco y los fideos de chocolate hasta que quede una masa manejable, para formar las galletas estirar la masa en la encimera con la ayuda de la harina antes reservada, con ayuda de moldes para galletas las vamos cortando, colocar en la bandeja del horno ya engrasada, meter al horno y cocer unos 20 minutos a 180º.
Dejar enfriar y lista para comer.

BUEN PROVECHO.

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