lunes, 14 de noviembre de 2011

BICA

 
INGREDIENTES:

  • 4 huevos
  • 400 gr. de azúcar
  • 200 gr. de nata
  • 400 gr. de harina
  • 200 gr. de mantequilla
  • 1 sobre de levadura
  • ralladura de limón


ELABORACIÓN:

Batir los huevos con el azúcar y la mantequilla, la ralladura de limón, después añadir la nata líquida y mezclar bien, luego echar la harina con la levadura tamizada, cuando esté bien mezclado echar en el molde ya engrasado y enharinado, espolvorear por encima un poco de azúcar. Meter en el horno ya caliente a 170º unos 40 minutos más o menos.

BUEN PROVECHO.

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