lunes, 11 de octubre de 2010

ARROZ CON LECHE

INGREDIENTES:
  • 1 litro de leche
  • 1/4 litro de nata líquida
  • 100 grs de arroz
  • 1 cascara de limón rayada
  • 1 rama de canela
  • 6 cucharadas de azúcar
  • Canela molida

ELABORACIÓN:

En una olla poner todos los ingredientes menos el azúcar en frío. dejar que cueza durante tres cuarto de hora, revolver para que no se pegue. Poner el azúcar y cocinar un par de minutos. Retirar del fuego, poner en moldes y espolvorear con canela molida.

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada

Agradecemos vuestros comentarios.