martes, 14 de febrero de 2012

FLAN DE TRES LECHES


INGREDIENTES:


  • 1 lata pequeña de leche condensada
  • 1 lata de leche vaporizada
  • 1 vaso de leche
  • 6 huevos
  • caramelo líquido
  • nata montada 

 
ELABORACIÓN:

En un cuenco batir las tres leche con los huevos, cuando esté bien mezclado, echar en moldes individuales o en uno grande ya caramelizado, meter al horno al baño María a 180º unos 40 minutos más o menos dependiendo del tamaño del molde.
Dejar enfriar y meter en la nevera unas horas, servir bien frío. Decorar con nata montada.

BUEN PROVECHO.

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